Myntedip til samosa
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 2 dl Græsk yoghurt 10%
- 2 håndfulde Frisk mynte
- 2 håndfulde Frisk koriander
- 2 fed Hvidløg presset
- 1 tsk Stødt spidskommen
- 1 Øko lime saft og finrevet skal
- 1 tsk Salt
- Friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Hæld skoldende vand over hvidløgene for at tage den stærke smag.
- Kom alle ingredienserne i en blender og kør til det er en ensartet dip.
- Smag til med mere salt, peber eller lime alt efter smag og behag.