Go Back

Foldede æg

Ingredienser

  • 2-4 Æg
  • ½ tsk Smør
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  • Pisk æg, salt og peber sammen
  • Smelt smørret på en pande og sæt varmen på medium
  • Hæld æggesammen på og lad æggene sætte sig i 20-30 sek. Brug herefter en spatel til at skubbe æggene mod midten af panden
  • Forsæt indtil æggene har sat sig og midten stadig er en smule flydende. Omkring 1 minut i alt.
  • Server med toastbrød eller saturet spinat

Notes

Link: https://www.sainsburysmagazine.co.uk/recipes/breakfasts/australian-folded-eggs-with-garlic-spinach-on-toast