Hindbærmarmelade
Hindbærmarmelade
Servings: 2 dl
Ingredienser
- 250 g Frosne hindbær
- 125 g Sukker
- Atamon
Fremgangsmåde
- Læg bærene i en tykbundet gryde med en lille smule vand i bunden og varm langsomt op til bærrene brister og safter.
- Tilsæt så sukkeret og rør rundt til det er helt opløst.
- Fjern det skum der dannes, og lad marmeladen snurre sagte uden løg i 1 time.
- Tag gryden af og tilsæt konserveringsmidlet efter anvisningen på emballagen.
- Hæld den varme marmelade på skoldede glas, som du har skyllet med atamonopløsning.